Składniki:
- 20 dag mąki
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- olej do smażenia ok 2 łyżki
- sól
Mąkę przesiej do miski. Dodaj szczyptę soli. Wbij jajka i dodaj mleko. Przygotowane składniki wymieszaj mikserem na gładkie ciasto. Odstaw na 30 minut, aby zgęstniało. Na rozgrzaną patelnie wlej olej. Chochlą nabierz ciasto i równomiernie rozprowadź ciasto po patelni. Smażymy ok 2 - 3 minuty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz