Surówka z kiszonej kapusty
Składniki:
- 500 g kiszonej kapusty
- 1 duża marchew
- 1 jabłko
- 1 cebula
- sól, pieprz
- 0,5 łyżeczki cukru
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 6 łyżek oleju
Kapustę płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy i siekamy. Marchew, jabłka i cebule ścieramy na tarce o średnich oczkach. Wszystko ze sobą mieszamy, dodając przyprawy oraz olej. Najlepiej przed podaniem wstawić do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz