12/06/2011

Pasta z wędzonej makreli


Składniki:
  • wędzona makrela
  • 1-2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz do smaku
Makrele dzielimy na małe kawałeczki starannie oddzielając mięsko od ości. Jajka ugotowane na twardo i cebulę kroimy w kostkę lub możemy zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski i mieszamy aż powstanie prawie jednolita masa.

Pastę najlepiej odstawić na 30 minut tak aby składniki mogły się przegryźć :))

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz